Ik heb lang gedacht dat slow living maar ingewikkeld was. Het leven gaat al zo snel en dan moet ik ook nog eens rustig aan gaan doen en stil staan bij de intentie ervan? Tijd maken om rust te vinden, dat was iets dat ik slecht kon accepteren. Seizoensgebonden koken was daar een onderdeel van….
leven met de seizoenen
Waarom goede voornemens in de winter niet hoeven te lukken
Volgens de theorie begint bij een vrouw haar cyclus op de eerste dag van haar menstruatie. Dat is iets dat ik nooit echt begrepen heb. Voor mijn gevoel begint de eerste dag van mijn cyclus pas de 3e of 4e dag van mijn menstruatie. Dan heb ik het meeste bloed verloren, voel ik me niet…
Seizoensgroenten van de lente
Leven met het seizoen. Iets dat we een beetje verleerd zijn. Al denk ik dat we het biologisch gezien nooit echt zullen verleren. Misschien is het dan niet verleerd, maar eerder vergeten. Iets waar we te weinig bij stilstaan. We kunnen het hele jaar avocado’s en tomaten vanuit de hele wereld krijgen. Zelfs in hartje…